Monday, March 17, 2008

Le goûté

Dans ma rubrique "Du côté de la cuisine" j'ai référencé le blog de Scally passionnée de cuisine. J'aime bien aller sur son blog, il y a pas mal de choses sympa, dont ce poste: Vous prendrez bien un goûté


Photo: Pascale Weeks


Je suis attentive à ce que je donne à manger à Bhavishya. J'achète presque tout bio pour elle et apporte une très grande importance à ce qu'elle ait une alimentation équilibrée. Bhavishya a une intolérance au lactose donc je ne lui donne ni lait de vache, ni beurre, ni fromage de vache, crème etc. Très tôt elle a appris de demander au comptoir des fromages pour une tranche "de fromage de grobis ou chève".

Comme Scally et Dominique, l'institutrice, je suis toujours frappée voir même choquée de voir combien de déchet nous avons tous les jours même en allant au magasin bio, en recyclant, bouteilles, PET, papiers et cartons, piles, ampoules etc.

J'étais ravie de trouver quelques recettes de goûté sympa et pour certaines sans lactose. Pour ceux et celles qui seraient intéressés, veuillez clicker ici pour trouver le livret (en libre téléchargement je tiens à préciser).

N.b. dans les recettes ou il y a beurre je remplace avec la magarine et le yaourt par du yaourt Grec de brebis.

2 comments:

Moushette said...

dur dur l'intolérance à la lactose. comment fais tu pour l'école, j'imagine qu'ils sont au courant ?

Adoption Blog said...

Question intéressante Moushette. J'ai commencé par te répondre puis cela devenait long...trop long donc j'ai décidé d'en faire un poste. Il y a de quoi écrire...tu peux imaginer...il y a des pages et des pages sur ce sujet dans les encyclopédies médicales, les revues et les "journals".

Mais oui ils sont au courant à l'école et ils gères cela super bien.

Il y a quelques années, il y avait un enfant alérgique aux noix, noisettes, cacahuètes etc. et ca c'est beaucoup plus dangereux. Il peut aller an arrêt cardiaque!!!